DE LA INCERTIDUMBRE AL MIEDO

La actual situación de crisis económica que está viviendo este país está empezando a darme un poquito de miedo. Sin tener ni idea de economía no se me escapa que de esta nos va a costar salir. Y me da rabia. Me fastidia que hayamos llegado a este punto por la mala gestión y las ganas de ganar dinero de unos pocos porque al final los que vamos a pringar somos los que menos tenemos.

Creo que todos tenemos un poco de culpa de haber llegado a esta situación, el gobierno por no haber buscado otras formas de riqueza para este país, las entidades financieras por ser demasiado laxas a la hora de proporcionar créditos e hipotecas y las familias por ir mas allá de sus posibilidades, y que nadie me contradiga en esto porque es lo que yo veo cada día en la calle. No es de sentido común que un asalariado, con un salario medio, solicite una hipóteca de pongamos 400.000 (más de 50 millones de pesetas) y que se la concedan. Vamos hombre... una familia en esta situación no puede hacer frente a imprevistos.

Pero luego estamos los que hemos sido más prudentes. Hemos adquirido una vivienda según nuestras posibilidades, puede que nuestra casa no sea un ático con terraza, pero es nuestra, no necesitamos un coche de 30.000 euross porque el que vale 10.000 euros menos también nos lleva a donde queremos llegar, analizamos cada gasto para optimizar nuestro recursos y no gastamos más por aquello que creemos que no lo vale. Algunos llamaran a esto tacañería yo lo llamo prudencia. No soy rica ni quiero serlo pero mi estilo de vida me permite vivir tranquila y no tener que renunciar a nada de lo que me gusta hacer.

Pues ahora tengo miedo porque todo esto para lo que yo trabajo esta en peligro. Peligra que pueda disponer de mi dinero cuando quiera y peligra mi libertad.

Tengo proyectos personales y me da miedo que toda esta situación impida que puedan llegar a buen puerto, y mientras tanto la luz al final del túnel sigue sin verse. A pesar de las reformas todo sigue igual y nuestros gobernantes no parece que tengan capacidades para sacarnos de esto.

Tengo miedo que todos piensen que es mejor tener el dinero debajo del colchón porque eso nos acercará al temido corralito pero a la vez pienso que las entidades bancarias no ofrecen ninguna garantía.

Hasta cuando va a durar esta situación? Hasta cuando este malestar?

Poco nos podíamos imaginar a finales del 2008 cuando hicimos, un poco en broma, nuestra felicitación de Navidad, que era solo el principio.

QUICHE LORRAINE

INGREDIENTES

1 masa de hojaldre (refrigerada)
Tiras de bacon
Queso rallado
3 huevos
200 ml. de nata para cocinar
1 vaso pequeño de leche
Sal y pimienta

Se estira la masa de hojaldre sobre un molde de pastel que tenga poco fondo. Se aprovecha el papel de horno para que no se peque.

Se corta la masa sobrante y se pincha toda la superficie con el tenedor para que no suba.

Se reparte el bacon y el queso rallado de forma que cubra toda la superficie de la masa.

En un bol ponemos los 3 huevos, la nata, la lecha y una pizca de sal y pimienta y lo batimos todo bien. Cuando este bien batido se cubre toda la superficie de la masa de hojaldre con la mezcla y se mueve un poco el molde para que quede todo bien repartido.

Se introduce al horno, previamente caliente, durante aproximadamente unos 25-30 minutos a temperatura media según lo que caliente vuestro horno, ha de quedar el huevo bien cuajado.

Una vez cocida se saca del horno y se deja templar y ya esta lista para comer.

CASI MI PRIMERA EXPERIENCIA EN PORT AVENTURA

Este último fin de semana hemos estado en Port Aventura, ha sido un fin de semana de regalo para mi hija y, bueno, no ha estado mal.
Ha sido mi casi primera vez, casi porque yo ya había estado pero hace tanto tiempo que había muchas atracciones nuevas.
La verdad es que no tengo demasiada experiencia en parques temáticos pero solo habiendo visitado este ya puedo decir cosas que me han gustado y cosas que no.
Para empezar he de decir que como era la primera vez que íbamos seguimos las indicaciones para llegar y aterrizamos directamente en las taquillas de entrada al parking, 7 eurazos por aparcar. El segundo día ya aparcamos fuera y nos ahorramos los 7 euros que por aparcar en un parking de un parque en el que vamos a pagar una entrada considerable me parece excesivo.
Para el tema entradas hicimos un estudio minucioso para ver que nos podíamos ahorrar. Las entradas de la niña las compramos por internet, dos días consecutivos 44 euros, para las nuestras nos hicimos con dos vales 2x1, comprando eso si un cargamento de yogures Danone, y pagamos 44 euros y entramos los dos, por dos días 88 euros en total, eso sí tuvimos que hacer cola para comprar las entradas los dos días.
Lo bueno es que no hicimos mucha cola, el viernes llegamos a eso de las 10.30 y teníamos como unas 10 personas por delante y el sábado llegamos un poco antes de las 10.00 y teníamos unas 20 personas por delante, así que no hicimos mucha cola para entrar, El domingo pudimos ver, desde la ventana del hotel, que a eso de las 9.30 horas de la mañana el parking estaba bastante lleno.
Respecto a la cantidad de gente no nos dimos cuenta hasta el sábado de la diferencia entre la cantidad de gente que había el viernes, el viernes muchos más coles y adolescentes corriendo de aquí para allá, el sábado mucha más gente y mucha más familias.
Respecto a las atracciones encontré fatal que el parque abriese a las 10.00 y la mayoría de las atracciones, sobretodo las más grandes, no lo haciesen hasta las 12.00. Como nosotros íbamos con la niña no nos importó demasiado pero entiendo que si uno quiere ir a aprovechar bien el día son dos horas como perdidas porque es un tiempo en el que la gente esta haciendo cola en las pocas que estan abiertas y por lo tanto saturadas.
Nosotros la verdad es que lo que más visitamos fue el Sésamo Aventura ya que era el regalo de cumple de la niña, pero a parte de todas las de esa zona pudimos montar juntos en: el Tutuki Splash, los Rápidos y el Tren de la Mina y también los autos de choque y por separado al Shambala, espectacular según Manolo, si subes al Shambala es como si hubieras subido a todo a la vez, él también se subió en los troncos y yo subí al Furius Baco, y me encantó, me supo mal no repetir, es corto pero muy bestia esta muy bien y también me subí en el Tomahakw, que esta permitido para niños a partir de 1 metro pero a mi me pareció que tiene un par de bajadas que para niños tan pequeños pueden resultar un poco impresionantes.
La niña a parte se montó en las canoas, los potrillos, el carrousel y los autos de choque pequeños.
Encontré que las fotos que te hacen mientras estas en las atracciones las venden demasiado caras ya que al ser un formato digital el coste de la producción es muy baja, y encuentro que si el precio fuese la mitad las compraría más gente, con el precio que tienen yo solo vi que las compraran los guiris y los adolescentes que pagan con el dinero de papá, la verdad que una foto entre 12 y 15 euros me pareció un abuso.
De espectáculos vimos uno que hay en China con pompas de jabón que esta bastante bien y el atraco al salón, este último esta gracioso pero no me gustó que te "obligaran" a consumir, como se hace dentro del salón al menos una de las personas ha de consumir, no me pareció bien. Tampoco me pareció bien que para salir de la atracción Coco Piloto en el Sésamo Aventura te obliguen a salir por la tienda. En general todo lo que se vende dentro del parque es bastante caro.
Lo peor son las colas para subir a las atracciones más solicitadas pero nos dimos cuenta que por las mañanas las colas son muy largas y por la tarde la cosa esta bastante más relajada, y también según la atracción la sensación de espera puede ser más o menos larga según la capacidad de la atracción y al tipo de público a la que va dirigida. Por ejemplo el Tomahawk es una atracción a la que puede montar prácticamente todo el mundo y además tiene poca capacidad con lo cual la espera se hace larga pero al Furius Baco solo se puede subir a partir de 1,40 metros y además al ser rápida y de más capacidad y contrar con, creo, tres aparatos, pues la sensación de espera es más corta porque se avanza continuamente.

Finalmente, un consejo: yo creo que no vale la pena ir con niños que midan menos de 1,20 porque ellos pueden subir a pocas cosas.

Manolo saluda a punto de vivir su primera experiencia Shambala

REVISITAR PARIS

La Saint Chapelle

El Sacre Coeur

Hace ya un mes que volví a París. La primera vez fue en septiembre del 2000 y estuvimos una semana. Esta vez fue un viaje relámpago, un fin de semana en París, fue el regalo de mi último cumpleaños. La verdad es que París merece una visita, casi es obligatorio para todo aquel al que le guste viajar, hacerlo por primera vez te descubre una ciudad monumental y encantadora pero hacerlo por segunda vez sin las prisas de querer ver todo aquello que se desconoce es un placer diferente. Hemos estado dos veces pero no por ello hemos agotado todas las posibilidades de esta ciudad.

Lateral de Notre Dame

En esta segunda vez hemos revisitado muchos sitios que ya conociamos y también hemos hecho alguna cosa que no hicimos la primera vez. Pero ha sido un fin de semana estupendo y también especial porque hacía como cinco años que no hacíamos un viaje en pareja.

Notre Dame

Vistas de la Torre Eiffel desde el Sena al atardecer

París tiene rincones espectaculares y merece una visita reposada para poder disfrutarlos como se merecen. Tanto visitar sus monumentos más emblemáticos com perderse por las calles sin rumbo fijo una visita a París se convierte en una gran experiencia. Monumentos y historia se reunen en un montón de lugares que transportan al viajero a diferentes época de la historia de la humanidad. Y os voy a recomendar que si visitaís París por primera vez no os perdaís las vistas que se aprecian desde las torres de Notre Dame, merecen mucho la pena, y aunque la mayoría de gente sube antes a la Torre Eiffel por lo que representa yo he de decir que disfrute mucho más compartiendo vistas con las gárgolas de Notre Dame.

CAN FELIÇA A BEGET

Durante el puente de Semana Santa pasado estuvimos en Beget. Un pequeño pueblo de piedra en la alta Garrotxa que merece una visita. Aunque es un pueblo pequeño de montaña la oferta gastronómica es bastante amplia ya que durante los fines de semana y fiestas es un destino turístico importante de la zona. Nosotros durante nuestras vacaciones solemos comer siempre fuera y cenar en casa, eso hace que poco a poco vayamos teniendo un repertorio de restaurantes que podemos recomendar. Lástima que vayamos cambiando siempre de zona y pocas veces podamos repetir pero no esta mal tener una idea de lugares donde comer. En nuestra visita a Beget comimos en el restaurante Can Feliça.

Es un local a la entrada del pueblo que dispone de terraza exterior, también terraza interior cubierta y supongo que climatizada para los meses de más frío y también algunas mesas en el local interior. Como eramos muchos nos juntaron unas cuantas mesas y comimos en la parte interior, junto a la chimenea (no estaba encendida, no hacía frío). El menú la verdad no estaba mal tenía unos cuantos platos de primero y de segundo y postres. Incluía también alguna opción para niños. Yo la verdad es que comí muy bien, de primero una ensalada de queso y de segundo unos canelones de setas con queso de cabra gratinado. Como veís me gusta bastante el queso. El precio muy asequible y la atención bastante correcta. Se comportaron con los menús infantiles adaptando el precio a lo que tomaron los niños en lugar de cobrar menús enteros. Es una opción si vaís por la zona.

CAN SOLER A ROCABRUNA

La semana santa pasada nos alojamos en Can Soler, uno de los alojamientos de El roure vell. La casa es de reciente rehabilitación y se encuentra a medio camino entre Camprodón y Beget en un pequeño nucleo de casas llamado Rocabruna, en pleno Pirineu catalán y a muy pocos kilometros de la frontera francesa. La casa es perfecta para un grupo grande. Disponía de 5 habitaciones todas con su lavabo y suficientemente amplias para que cupiese un supletorio, en algunas incluso dos. Dispone también de un espacioso salon comedor y una cocina también bastante grande. Aunque encontramos a faltar algunos detalles la verdad es que no nos supuso ningún problema ya que eran detalles menores y la casa en general esta muy que muy bien tanto por dentro como por fuera como en el entorno en que se ubica. El precio más que razonable y el trato recibido más que correcto. Además de la casa, el alojamiento dispone de dos apartamentos más pequeños. Es un alojamiento más que recomendable. Os dejo agunas fotos para que veais que no digo mentiras.
El lavabo de la habitación que ocupamos.

Una de las habitaciones, puede que la más pequeña pero suficientemente amplia para que durmieran tres personas.
Otra de las habitaciones.
Uno de los espacios del salón comedor. Había como dos ambientes en el otro espacio se ubicaba un sofá, dos sillones y la tele y al lado una mesa alargada de madera donde tranquilamente podían comer 8 personas, nosotros juntamos la mesa a largada y la redonda para que los niños comieran con nosotros.
Y por último la cocina. Si hubiera tenido lavavajilla hubiera sido ya la pera limonera porque cuando somos tantos la verdad es que fregar los cacharros se hace un poco pesado, pero al ser tantos la verdad es que uno se reparte la faena y como mucho en un puente le toca fregarlos una vez.

LA VOZ DORMIDA de Benito Zambrano

Soy consciente que hay mucha gente que tiene un poco aburridas las películas de la Guerra Civil y que pueden llegar a cansar porque el tema ya esta muy tratado y desde muchos puntos de vista, pero no es mi caso. A mi la Guerra Civil Española es una etapa de nuestra historia que me despierta mucho interés. No he leído muchos libros sobre el tema pero si que he visto muchas películas y documentales sobre la guerra y la posguerra. Y cada vez que veo alguna película o veo algún reportaje siempre me quedo con el mismo regusto de impotencia y me da pena que hoy día sigan habiendo conflictos donde la raza humana sea capaz de atrocidades como las que se hicieron durante nuestra Guerra Civil y que no son ajenas a otros conflictos.
Me doy cuenta de la suerte que tengo de no haber vivido aquellos años, tuvo que ser terrible, convivir con el miedo y la inseguridad constante, escondidos y en la clandestinidad simplemente por pensar de diferente forma a como lo hacían los vencedores. Tuvo que ser una época durísima donde no se podía confiar en nadie y donde todos eran sospechosos.
La voz dormida se centra en la relación de dos hermanas en la posguerra española, una presa, y embarazada, por sus ideas y la otra que desde fuera intenta ayudarla aún a riesgo de ser considerada sospechosa y correr su misma suerte. A su alrededor diferentes personajes les dan la réplica, unas compañeras presas, un marido huído y perseguido, un comunista enamorado, una funcionaria compasiva, un clero vengativo, unas autoridades resentidas, unos vencedores con sed de venganza y unos vencidos masacrados. Los actores estan más que bien y María León explendida, hay planos en los que la mirada ya lo dice todo.
Me ha gustado mucho. Tendré que leerme el libro.