MI COMIDA DE SAN ESTEBAN

Como cada año, y creo que se va a institucionalizar, ofrecimos la comida de San Esteban a la familia. Aunque no soy muy buena cocinera intento esforzarme para ofrecer cada año algo diferente, una comida sencilla pero que resulte atractiva. A ver que os parece. La primera foto es de la mesa, es para mostraros el mantel que me regaló mi madrina hace ya un montón de años, no se aprecia muy bien pero está hecho a punto de cruz y es rigurosamente artesano. Mi madrina tiene un gran talento para las manualidades y si se hubiera dedicado profesionalmente seguro que le hubiera ido muy bien, lástima que ella piense que es demadiaso trabajo y que crea que luego no se lo pagarían lo suficiente así que se dedica a hacer regalos a la familia, ya os enseñaré algunas de las cosas que nos ha hecho, son chulísimas.
Bueno, a lo que vamos, siempre planteo las comidas como unos cuantos entrantes, un segundo, postre y cafes. Este año los entrantes los hemos bañado con un vino blanco que se llama San Valentín que compramos el año pasado en el castillo de Milmanda que pertenece a las bodegas Torres. Yo no soy muy de vinos y prefiero los blancos a los tintos, pero este esta especialmente bueno, os lo recomiendo, no quedó ni una gota.
Los entranten consistieron en unas barquitas de atún con pimientos del piquillo.

Torradas de pan con tomate y jamón del bueno, un clásico que siempre triunfa.

Ensalada de tomate y queso con aliño especial, receta de isasaweis.

Pañuelos de esparrágos con mahonesa, también receta de isasaweis y rollitos de salmón con queso fresco.

De segundo puse ensaladilla rusa y en la foto de abajo veis una ternera a la jardinera que aunque no quedó muy ortodoxa estaba muy pero que muy rica.

El segundo lo regamos con un vino del Penedés que la verdad es que no se acabó, los tintos no suelen tener tanto éxito, almenos en mi casa, como los blancos. De postre puse helado de vainilla y de nueces de macadamia y el café lo acompañamos con unos hojaldres y unas neulas.

UN AÑO MÁS... FELIZ NAVIDAD

Un vez más el año termina, desde aquí, como siempre agradecer vuestra compañía durante este 2011 y que el próximo 2012 sea, si la crisis lo permite, un poco mejor.

GRAZY, STUPID, LOVE de Glenn Ficarra y John Requa

Crazy, stupid, love es una de esas películas que se de antemano que voy a disfrutar. Unas veces más y otras menos pero las comedias romántica suelen entreneterme aunque no sean de calidad.
Este es un filme con reparto coral, tipo Love Actually, donde las situaciones se desarrollan con independencia y en un momento de la película los personajes se cruzan para convertirse en un solo hilo argumental.
La cinta con una duración de dos horas tiene una primera parte algo más relajada y donde prima más el stupid que el crazy del título pero a partir de la primera hora los acontecimientos se precipitan y la hacen más rítmica invirtiendo los términos y convirtiendose en más crazy que stupid.
El elenco actoral, nada despreciable, nos regala unas interpretaciones más que correctas apoyadas en un guión inteligente y con fuerza.
He de decir, que la cinta me sedujo, y no rebelo nada, desde el mismo momento en que Jacob descubre su arma secreta para seducir a las mujeres, se me dibujo en la cara una sonrisa bastante estúpida y después ya estuve atrapada hasta el final. Y la escena en que Hanna presenta a Jacob a su familia fue ya la guinda del pastel y aún quedaban unos 20 minutos de película. Os la recomiendo.

LA PIEDRA SECA EN RELLINARS

Ayer aprovechando que los niños hoy no tenían cole hicimos una pequeña excursión. Nos acercamos a Rellinars, un municipio situado entre Terrassa y Manresa y más o menos una hora de Bacelona. El paseo que hicimos transcurre en círculo por el municipio de Rellinars, es de unos 4,5 kilometros y todo el rato va por pista, es bastante relajado, a ratos sombrío y a ratos bastante soleado. La excursión es muy entretenida porque a lo largo de ella nos encontramos con un pequeño torrente que hemos de atravesar varias veces, también con barracas de viña reconstruidas y en muy buen estado, con algunas fuentes y también con algunas masías bastantes espectaculares en lo que a dimensiones se refiere. La excursión esta señalizada con señales de color morado y sale de la iglesia de Sant Pere y Sant Fermí que se encuentra entrando al pueblo a la izquierza, una señal nos indica iglesia, allí se aparca el coche y se empieza la excursión.
La primera barraca de piedra seca que nos encontramos es la de Pere Baqué, es la primera de unas cuentas, todas ellas visitables.

La Font del Càntir (fuente del cántaro), hacia la mitad de la excursión y desviándonos unos minutos se llega a esta curiosa fuente dentro de una cueva. Se llama así porque del techo cuelga un cántaro que filtra el agua que cae gota a gota en una fuente posada en una piedra que hay en el suelo. La verdad es que es bastante curioso. Este lugar es ideal para hacer un picnic ya que queda resguardado y apartado del camino.
Podeis ver el cántaro colgando del techo.

La última barraca que nos encontramos es la de Casajoana, la única de planta cuadrada.

La masía y ermita de Les Farreras visible desde el aparcamiento de la iglesia.

YO SOY UNA EMPLEADA PÚBLICA

Empecé mi relación con la empresa pública allá por finales de los años 90 y unos meses después de acabar la carrera. Mi primera relación fueron un par de becas de colaboración con dos departamentos de la Diputación de Barcelona y después empece a trabajar, primero, como casi todos los que no disponemos de enchufe, supliendo vacaciones y bajas laborales y casi un año después tuve mi primer contrato laboral en una plaza vacante que como no se cubrió con la promoción interna acabé ocupando yo, un año después de estar en el mismo puesto me convertí en interina. Pocos meses después fuimos traspasados a un Consorcio, eso fue en el 2001, estuvimos dos años hasta que se convocaron las oposiciones que tuve que aprovar sí o sí porque mi plaza salia a concurso, los que no aprovaron se fueron a la calle, fueron meses duros y estresantes pero finalmente en diciembre de 2003 firmé un contrato laboral que me convertía en personal laboral fijo, no todos los que trabajamos en la empresa pública somos funcionarios.
Durante este tiempo he desempeñado mi trabajo con el mayor entusiasmo, nunca he cogido una baja laboral con excepción de la baja maternal, nunca he disfrutado ningún permiso aunque he tenido derecho a ellos pero siempre me lo he podido montar para no tener que coger permisos innecesarios que en muchas ocasiones a quien más perjudican es a los propios compañeros, soy puntual y cumplo religiosamente com mi horario laboral, me formo para ser mejor profesional, semi obligaroria es la asistencia de dos cursos de atención al usuario, atiendo al público amablemente aunque a veces a nosotros se nos trate como a una mierda, trabajo de tardes con jornada reducida y reducción de sueldo hasta que mi hija cumpla 6 años, no todos los horarios son de 8 a 15.00, eso es falso muchos empleados públicos trabajan todas las mañanas además de dos tardes y muchos trabajamos sábados y algunos incluso domingos y festivos, y os puedo garantizar que la compensación económica no compensa. Disponemos de ventajas sociales que nos permiten conciliar nuestra vida familiar y laboral, algo que debería ser igual de fácil para todos los trabajadores sin distinción pero en este país preferimos fastidiarnos todos antes de luchar porque todos tengamos las mismas ventajas.
Tengo un sueldo digno para mi categoria, la A2, es decir la correspondiente a diplomados, tengo dos pagas y una paga de asiduidad que no es igual a una paga sino menor y que puede verse mermada según las ausencias que provoque en mi puesto de trabajo. No dispongo de pagas por objetivos ni voy a comisión. Mi sueldo se incrementa muy lentamente y casi siempre hay atrasos pendientes de cobrar. No tengo premios ni por nacimientos de hijos ni por boda ni ningúna otra compensación de esas que suelen darse en la empresa privada.
Soy consciente que dentro del colectivo de los empleados públicos hay verdaderos expertos del escaqueo y personas que no estan preparadas para atender al público, son estos los que hacen que la imagen del empleado público sea tan mala pero creanme no somos todos iguales, yo conozco a muchos que se lo curran y mucho. También hay muchos directivos con demasiados privilegios y demasiado poco trabajo. Y creanme hay mecanismos para luchar contra el fraude laboral, contra las bajas continuadas, contra el absentismo... pero estos mecanismos no se utilizan.
En cambio si se utiliza la mano dura y se nos ataca siempre que vienen maldadas, somos los primeros en recibir y los últimos en recuperarnos cuando llegan las vacas gordas, aún y así la gente se mata por acceder a un lugar de trabajo en los organismos públicos.
Y ahora el Sr. President se descuelga con toda esta lista de ataques a nuestra persona, a los que trabajamos para los demás, a los que hacemos que la burocracia funcione, a los que pringamos y llevamos a cabo las normas que las cabezas pensantes piensan con el culo. Nos hace retroceder en todos los derechos que tanto ha costado conseguir, nos maltrata y nos hace sentir que nuestro trabajo no sirve para nada si puede estar tan mal pagado. No se nos valora.
No teníamos el respeto del ciudadano y ahora tampo tenemos el de los políticos.
¿Ahora que nos queda?
Algunos direis que nos queda el trabajo que no es poco en estos tiempos y tendreís razón pero nos estaran dando bien por el culo.